Video Ufficiale Enolia 2017: presentazione
Guarda il video ufficiale di Enolia con tutte le informazioni sulla manifestazione direttamente dal Sindaco Riccardo Tarabella, da Gabrele Ghirlanda (ideal party), dal giornalista enogastronomico Marco Bellentani e dall’assessore Giacomo Genovesi.
Sabato e domenica 22-23 aprile, Seravezza (LU).
Tenuta la Ghiaia, 22° produttore di vino ad Enolia
Ventiduesimo produttore del Villaggio del Vino di Enolia. Si completa con i sarzanesi di Tenuta La Ghiaia la folta squadra della XVIII edizione di Enolia, in fatto di vini. Manifestazione oramai alle porte visto che si terrà sabato e domenica prossimi, 22-23 aprile, nell’area del Palazzo Mediceo di Seravezza (LU). Tenuta La Ghiaia gestisce 10 ettari di vigneti, dai quali vengono ricavati, secondo rigidi procedimenti di coltivazione biologica vini premiati nelle manifestazioni più prestigiose e recensiti dalle riviste maggiormente rappresentative del settore. Tutto ciò è reso possibile grazie ad una cura costante e ad una selezione attenta in vigna dalle uve
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Anche i vini di Massimo Ciarcia ad Enolia
Produttore biologico di Bibbona (LI), Massimo Ciarcia conduce la sua azienda con spirito rustico e anima ancestrale. E’ il 21° produttore del Villaggio del Vino, aggiuntosi in questi giorni per partecipare alla mostra mercato di domenica e sabato 22 e 23 aprile prossimi. Gestione familiare, ma selezione manuale di ogni grappole che andrà nelle presse per garantire un alto livello qualitativo del prodotto finale
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Vigne Conti: viticultura eroica ad Enolia
20° produttore di vino aderente al Villaggio del Vino di Enolia (22-23 aprile), Seravezza (LU). La foto sintetizza bene il concetto di viticultura eroica nel Candia ed è la stessa titolare, Alice Conti a parlarcene: “Non tutti conoscono il significato di Viticoltura Eroica, ma basta dare un’occhiata alle nostre vigne per capire la dificoltà di lavorare in questa zona. In questi vigneti, per la loro pendenza e conformazione ,non è consentita la meccanizzazione e perciò il lavoro dell’uomo diventa fondamentale, il sudore, la fatica e i costi di produzione sono maggiori rispetto alle zone pianeggianti
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Monastero dei Frati Bianchi ad Enolia!
Da Fivizzano (MS) arriva la 19° azienda aderente al Villaggio del Vino di Enolia (22-23 aprile, Seravezza – LU). E’ l’azienda Monastero dei Frati Bianchi. Nata nella primavera del 2004, quando, dopo essere stati produttori di vino per uso familiare e poco più, decisero di ristrutturare i vigneti e recuperare le antiche terre che erano già possedimenti dell’antico Monastero e che, dopo essere state vitate per secoli, negli ultimi decenni erano cadute in abbandono.
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