13° vignaiolo ufficiale del Villaggio del Vino di Enolia 2023. La kermesse ideata da Gabriele Ghirlanda e condotta oggi insieme a Marco Bellentani si è sempre caratterizzata per la presenza di un zoccolo duro, ma anche per sempre maggiori innesti di novità. La...
12° vignaiolo ufficiale del Villaggio del Vino di Enolia 2023, Fattoria Ruschi Noceti. Veronelli si inchinò davanti al suo banchino appena sentì la pollera chinata profetizzando la poesia degli autoctoni e del vino contadino. Ruschi Noceti, nella persona di Francesco,...
11° vignaiolo ufficiale del villaggio del vino di Enolia 23; Rubiano. Dalla Piana di Luni, Bernardo Pezzica, altro personaggio assoluto del vino local, sembrava aver iniziato quasi per gioco, fino ad arrivare al 3° posto nella classifica dei bianchi del concorso...
10° vignaiolo ufficiale del Villaggio del vino di Enolia. Il mitico Podere Fornace Prima, Da Cerreto Guidi (FI), un’azienda 100% biodinamica: 5 ettari con età che vanno da 5 a 60 anni. I vitigni presenti sono principalmente Sangiovese (80%) Trebbiano (15%), Canaiolo e...
9° vignaiolo ufficiale di Enolia 2023. Il Villaggio del Vino è pronto per accogliere Mr.Castagni Roberto, alias Vini Apuani da Carrara. Esponente della DOC Candia e Colli Apuani, Roberto coltiva una serie numerosa di piccoli appezzamenti a vertiginose pendenze nel...
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