19° produttore ufficiale del Villaggio del Vino di Enolia (23-24 aprile, Palazzo Mediceo di Seravezza). Quando si Parla di Cima si parla della storia del Candia, la regione vitivinicola di Massa simbolo, forse un po’ sottovalutato dal turismo, di bellezza e vino. Eccellenti da ben quattro generazioni proseguendo una fantastica avventura iniziata nell’800 i Cima sono stati tra i primi a capire la grande potenzialità dei vini del Candia. Ultimamente si registra uno sforzo, quasi ormai completato, per la conversione biologica dei vigneti e una serie di lavorazioni mirate che stanno, via via, garantendo vini sempre migliori e salubri. Chiave di Volta, Massaretta, il mitico Gamo e l’ultimo Marco Aurelio. Sicuramente, quello di Enolia è un test importante per saggiare la storia e la novità dell’azienda della bella tenuta in via del Fagiano.
Degustabile gratuitamente ed acquistabile ad Enolia 2022,23/24 aprile, Seravezza (LU).
Cima (MS) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2022.
La Lista in aggiornamento: 1. . Percivalle (PV), 2. Quazzolo (CN), 3. Fratelli Aimasso (CN), 4. Ca’ Richeta (CN), 5. Verona Marco (MS) – 6. Vini Apuani (MS) , 7. Terre di Levanto (SP), 8. Fattoria Le Luci (LU) ,9. Le Vigne del Grillo (LU) , 10. Il Sogno (MS) –11. Rubiano (MS) , 12. Diego Bosoni (SP) , 13. Le Canne (MS) , 14°. Tenuta Mariani (LU) , 15. La Maestà (MS) –16. Nel Cuore del Frutto (LU) , 17. Fattoria di Magliano (GR) ,18° Sodini (MS), 19°. Cima (MS) – presto il 20° partecipante!!!
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