24° produttore del Villaggio del Vino di Enolia 2023: In Candia Bio. Una storia quella di Francois Baize da approfondimento giornalistico nazionale. Scappato dalla guerra, rifugiato, solo; si inventa cuoco per un breve periodo poi studia grazie all’accoglienza del nostro paese agricoltura, mischiamo antichi riti africani alle teorie e pratiche europee. Ne nasce un progetto che lo porta a Carrara dove con la sua numerosa famiglia apre In Candia Bio. Non solo vino, ma anche verdura, frutta, sino ad aprire uno spaccio in centro a Carrara, dove l’attrazione principale è la Moringa, capace secondo Baize e la sciamanesimo africano di produrre miracolosi effetti erotici sia nell’uomo che nella donna. Un viagra 100% naturale da mamma Africa! I suoi vini spaziano dal vermentino, al candia doc e alla massaretta. Folklore, simpatia, storie…fermatevi nello stand di Francois, ne sentirete delle belle. In tutti i sensi!
Degustabile ed acquistabile presso il prato del Palazzo Mediceo.
IN CANDIA BIO (MS) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2023. (13-14-15 MAGGIO, Seravezza).
La Lista in aggiornamento: 1. . POGGIO AL CHIUSO (fi), 2. GIARDINI RIPA DI VERSILIA(lu), 3. PERCIVALLE (PV), 4°PRINCIPE CORSINI (FI), 5° VERONA MARCO (MS), 6. IL SOGNO (MS), 7. TENUTA MARAVEJA (VI), 8, SOLATIONE (FI), 9° VINI APUANI (MS),10° PODERE FORNACE PRIMA (FI), 11° RUBIANO (SP), 12. FATTORIA RUSCHI NOCETI (MS), 13° Careccia (SP), 14 °IL VITICCIO (MS), 15° LE CANNE (MS), 16° TERRE DI LEVANTO (SP), 17° FATTORIA DI MAGLIANO (GR), 18° TENUTA MARIANI (LU), 19° NEL CUORE DEL FRUTTO (LU), 20°DIEGO BOSONI (SP), 21° AGAPE (SILAGIU – ROMANIA), 22° TENUTA MARELI (LU)! 23° LA MAESTA’ (MS), 24° IN CANDIA BIO (MS)!!! PRESTO IL 25° VIGNAIOLO!
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