Michelangelo Masoni: il re della ciccia ad Enolia 2019

Amico di Enolia, amico della Versilia. Michelangelo Masoni è il re della ciccia. Senza dubbi. Aperto il suo bistrot che ha incrementato l’offerta della sua rinomata macelleria. Da sempre geniale ricercatore in fatto di carne, ha sposato la filosofia del sostenibile, del ciclo di vita naturale, dell’assenza di stress e di metodi industriali nei sistemi di allevamento, iniziando alcuni progetti a sostegno di questo suo credo. La qualità, la naturalità delle cose. Dogmi che si ritrovano nelle ciccie del Masoni e che ne hanno decretato il successo tra i consumatori. Partner di diversi percorsi gastronomici versiliesi e non, Michelangelo ci regalerà un cooking show dedicato alla sua filosofia. Potremmo chiamarlo Masoni & Friends, visto che il Nobile Beccaio, così come viene chiamato nell’ambiente, non ci farà mancare incredibili sorprese.
Domenica 28 aprile, Michelangelo Masoni & Friends, un altro cooking show rivoluzionario a Enolia 2019