Soc.Agr. Beatrice & Maloro: il futuro del Candia

L’azienda di Lorenzo Gianni, Soc.Agr Beatrice, giovane imprenditore e vignaiolo in Candia, è entrata da poco negli interessi di ristoratori e amanti del vino grazie alla sua produzione cristallina che ci offre  due versioni di Vermentino in purezza e un very strong red wine di grande struttura. Solitario, Oro dei Valenti e Ramingo sono ormai tre nomi conosciuti nel nostro territorio che meritano anche di varcare i nostri confini. Brevi macerazioni, controllo temperatura e lavoro certosino in cantina. Basta dare un occhio alle vigne per capire la tipologia di agricoltura svolta: sicuramente giovane, visto i pendii e le irte discese in cui crescono piante anche di  60 anni. Eroica, rispettosa di ambiente, di se stessi e dei consumatori: la nouvelle vague del Candia. Per l’occasione, vista la prossima fusione delle due realtà, Gianni si presenta con il dirimpettaio Maloro che appunto, a breve rappresenterà una nuova più ampia realtà del Candia fondendosi con l’azienda di Lorenzo. Un’eccezione voluta da Enolia per rappresentare l’idea di futuro di questi giovani vignaioli

SOC.AGR. BEATRICE & MALORO (MASSA) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2024 (11-12-13 MAGGIO,  Seravezza).

La Lista in aggiornamento: 1.  Tenuta Maraveja (VI) 2. Marco Verona (Massa) 3. Tenuta Mariani (Lucca)4. Poggio al Chiuso (Firenze)  5 PODERE PELLICCIANO (PISA)6° IL VERZALE (MS) 7. SOLATIONE (FIRENZE), 8. PRINCIPE CORSINI (FI) 9. RUBIANO (LUNI -SP)  10. Nel Cuore del Frutto (Lu)11. Tenuta Mareli (LU)12. Percivalle (PV) , 13. Il Sogno (MS)14. VINI APUANI (CARRARA), 15° L’ALTRADONNA (STRETTOIA) 16° LE CANNE (MASSA),17° IL VITICCIO (MASSA),   18° SOC.AGR. BEATRICE & MALORO (MASSA) a breve il 19° vignaiolo

Guarda la lista di tutti i produttori (in aggiornamento): clicca

Torna alla Home