5° produttore del Villaggio del vino di Enolia, XXI edizione, 23/24 apriele 2022, Area Medicea Seravezza (LU). Marco Verona, un po’ il simbolo della crescita esponenziale della kermesse, sia a livello generale, sia con il suo villaggio del vino, dedicato a produttori artigianali, biodinamici, naturali e indipendenti. Verona Marco può già vantare una produzione di eccellenza, incensata anche dal famoso esperto Armando Castagno nel suo libro Vini Artigianali Italiani. Siamo a Massa, un territorio reinventato da Marco ed ispirato ai grandi produttori del Nord: Gravner, Batic, Movia, Sker, Terpin e Damijan Podversic, maestri di questo vignaiolo verace, simpatico e maniacale nel suo progetto di recupero dei sapori del suo territorio.  Solo lui, il suo trenino per la viticoltura eroica, bassissimi solfiti e la volontà di far esprimere il vino come viene da queste parti. Un passo indietro, ma un grandissimo balzo in avanti per la provincia. Dal genio nascono, Il Bacca Nera, il rosso che è un mix di ben 10 tipologie già presenti in loco, non supera i 35mg/l di So2; Il Sedì è un Blend di Vermentino, Trebbiano, Malvasia e Albarola, macerato sei giorni. Il Sedici, estremizzazione del Sedì, con ben sedici giorni di macerazione (un capolavoro) e In Fermento, la sua versione arcaica delle bollicine.

Superqualità,  impronta personale, questo è il messaggio del Villaggio del Vino e Di Enolia in generale.

Degustabile e acquistabile ad Enolia 2022,23/24 aprile, Seravezza (LU).

Verona Marco (MS) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2022.

La Lista in aggiornamento: 1. . Percivalle (PV), 2. Quazzolo (CN), 3. Fratelli Aimasso (CN), 4. Ca’ Richeta (CN), 5. Verona Marco (MS) – preso il 6° vignaiolo!!