Verona Marco, il prodigio massese del vino artigianale è il 1° vignaiolo di Enolia 2020

Inizia la carrellata dei produttori che saranno presenti al Villaggio del vino di Enolia, XXI edizione, 25/26 apriele 2020, Area Medicea Seravezza (LU). Vogliamo partire con Marco Verona, un po’ il simbolo della crescita esponenziale della kermesse, sia a livello generale, sia con il suo villaggio del vino, dedicato a produttori artigianali, biodinamici, naturali e indipendenti. Verona Marco può già vantare una produzione di eccellenza, incensata anche dal famoso esperto Armando Castagno nel suo libro Vini Artigianali Italiani. Siamo a Massa. fuori da canoni e da DOC. Siamo in un territorio reinventato da Marco ed ispirato ai grandi produttori del Nord: Gravner, Batic, Movia, Sker, Terpin e Damijan Podversic sono i maestri di questo vignaiolo verace, simpatico e maniacale nel suo progetto di recupero dei sapori del suo territorio.  Solo lui, il suo trenino per la viticoltura eroica, bassissimi solfiti e la volontà di far esprimere il vino come viene da queste parti. Un passo indietro, ma un grandissimo balzo in avanti per la provincia. Dal genio nascono, Il Bacca Nera, il rosso che è un mix di ben 10 tipologie già presenti in loco, non supera i 35mg/l di So2; Il Sedì è un Blend di Vermentino, Trebbiano, Malvasia e Albarola, macerato sei giorni. Il Sedici, estremizzazione del Sedì, con ben sedici giorni di macerazione (un capolavoro) e In Fermento, la sua versione arcaica delle bollicine.

Verona ormai è un amico di Enolia, ma anche un simbolo per le tipologie ammesse alla manifestazione. COn la sua superqualità, la sua impronta personale, apriamo questa lista che snocciolerà campioni artigianali per il prossimo villaggio. Ovviamente potrete in fiera/mercato degustare i suoi vini e quelli degli altri vignaioli oltre che acquistarli, per rifarvi la cantina, a prezzi vataggiosi!

Verona Marco Massa(MS) – Espositore (primo) al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2020.
La Lista Completa: 1. Verona Marco (MS), – domani il secondo vignaiolo!