6°produttore aderente al Villaggio del Vino di Enolia (23-24 aprile, Seravezza – LU): è Roberto Castagnini, il one man band di Vini Apuani, agricoltura eroica in Carrara. Pendenze vertiginose, lavoro duro dell’uomo per uve rigogliose e sane, anche negli appezzamenti più ostici, sono le caratteristiche di un’azienda d’eccellenza.

Spirito umile. Lavoratore duro, Roberto è riuscito a donare spessore alla sua produzione di 25000 passando dal Vermentino al Candia DOC, a rossi ormai famosi nell’ambiente artigianale, il mitico Cybo, di Massaretta e il suo Vermentino Nero. Ancor più degli anni scorsi, anticipiamo che la degustazione dei suoi vini riserverà non poche soddisfazioni al visitatore. Per approfondire recentemente Marco Bellentani ha firmato un articolo su Luciano Pignataro WineBlog che descrive filosofia, qualità e mission di sir Roberto: https://www.lucianopignataro.it/a/vini-apuani-roberto-castagnini-viticultore-eroico-tra-vermentino-e-massaretta/208387/

Degustabile e acquistabile ad Enolia 2022,23/24 aprile, Seravezza (LU).

Vini Apuani (MS) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2022.

La Lista in aggiornamento: 1. . Percivalle (PV), 2. Quazzolo (CN), 3. Fratelli Aimasso (CN), 4. Ca’ Richeta (CN), 5. Verona Marco (MS) – 6. Vini Apuani (MS) – presto il settimo produttore