Vini Apuani: un altro artigiano, un’altra eccellenza in crescista ad Enolia 2020

E’ Roberto Castagnini, con la sua Vini Apuani, il terzo produttore iscritto al Villaggio del Vino di Enolia 2020, Area Medicea di Seravezza, 25/26 aprile. Azienda a carattere famigliare negli anni ’50, affina l’emblema della tradizione contadina, semplice, a quello delle moderne tecnologie per dare una visione verace dei Colli del Candia. Nella sua produzione, spicca, ultimamente, il progetto e l’effettività di produrre vini autoctoni in purezza. Come Enolia, anche Castagnini è cresciuto parecchio: dal Kah-Ra al Beatrice, i suoi bianchi più celebri fino al Cybo, che ha recentemente ottenuto al Merano Wine Festival l’importante riconoscimento The WIne Hunter Award 2019 per l’annata 2017. Un percorso fatto di fatica, passione e piccoli importanti passi. Artigianalmente. Un altro vino locale che porta alto il vessillo della nostra costa a fianco dei produttori che sfileranno ad Enolia 2020. Acquistabile in bottiglia, per la vostra cantina, ad un prezzo unico e degustabile, come sempre, nel verde prato dell’area Medicea.

Vini Apuani, Carrara (MS) – Espositore al Villaggio del vino, mostra e mercato vitivinicolo di qualità ad Enolia 2020.

La Lista Completa: 1. Verona Marco (MS), 2. Solatione (FI), 3. Vini Apuani (MS) – domani il quartovignaiolo!

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